Después de las heladas que azotaron el estado de Florida en los primeros meses del año, podría haberse perdido hasta un 90% de la cosecha de arándanos, de acuerdo con el reporte del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida (FDACS).

Y es justamente porque Florida desempeña un papel importante en el abastecimiento temprano de arándanos al mercado estadounidense, que con esta situación reciente, productores mexicanos tendrían condiciones de mercado más firmes, especialmente si cuentan con fruta disponible en el momento en que el mercado estadounidense busca abastecerse.

Mercado firme

En los últimos años, México ha superado los 3,000 millones de dólares anuales en exportaciones de berries, con Estados Unidos como el principal destino. 

Y es en semanas recientes que productores de arándano en nuestro país han reportado precios de alrededor de 300 pesos por caja de 2.1 kg en campo.

Este nivel de precio no necesariamente representa un pico excepcional en el mercado, pero sí refleja condiciones comerciales relativamente favorables después de los estragos de las heladas.

Asimismo, en reportes del USDA del último mes se observa una demanda activa y precios más firmes respecto a semanas anteriores.

La oportunidad 

Por lo anterior, los mayores beneficiarios serán los productores que logren llegar al mercado con fruta de buena calidad y en el momento adecuado.

Factores como continuidad de producción, calidad y condición de la fruta, calibre, relaciones comerciales con compradores, seguirán siendo determinantes para aprovechar cualquier oportunidad que se genere en el mercado.

Lo que suceda próximamente servirá para observar cómo evoluciona la oferta en Estados Unidos y qué tan bien posicionados están los distintos orígenes para cubrir esa demanda. Mientras tanto, quienes cuentan con fruta disponible y mantienen estándares sólidos de producción y comercialización, son los que podrán beneficiarse con las consecuencias de estos eventos climáticos.